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東恒華道酶制劑亮相FIC2024暨第二十七屆食品添加劑和配料展覽會
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3月20日,第二十七屆中國國際食品添加劑和配料展覽會暨第三十三屆全國食品添加劑生產(chǎn)應(yīng)用技術(shù)展示會(FIC2024)在國家會展中心(上海)盛大啟幕。東恒華道酶制劑,一家在全球定制型酶制劑生產(chǎn)及技術(shù)應(yīng)…
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醫(yī)療器械含酶清洗劑8個常見問題
酶是具有催化作用的特殊蛋白質(zhì),安全性好,效率高。作用于醫(yī)療手術(shù)器械上的生物負(fù)載快速的水解成可溶性小分子,從而被清洗干凈。隨著手術(shù)量的增加,需要及時處理的手術(shù)器械/器具的量時非常龐大的,為了加快清洗速度…
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堿性蛋白酶在洗滌劑行業(yè)的應(yīng)用前景
堿性蛋白酶由于耐堿,在PH值偏堿的環(huán)境下,有較高的酶解能力,堿性蛋白酶用于洗滌劑的生產(chǎn),成為酶制劑工業(yè)的一個主攻方向。堿性蛋白酶作為新型生物添加劑應(yīng)用于洗滌劑行業(yè)的現(xiàn)象已越來越普遍,在西歐、日本和美國…
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酶解魚溶漿用作水產(chǎn)誘食劑的優(yōu)勢
酶解魚溶漿含有大量的小分子多肽、氨基酸、?;撬嵋约暗V物質(zhì)等有益成分,保留了魚粉特有的未知生長因子,對水產(chǎn)、畜禽養(yǎng)殖具有很好的誘食和生長作用,是很好的優(yōu)質(zhì)蛋白源、誘食劑和營養(yǎng)補(bǔ)充劑。經(jīng)過酶解技術(shù)處理的魚…
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酶解魚溶漿替代魚粉在水產(chǎn)飼料中的應(yīng)用
魚溶漿是魚粉加工過程中產(chǎn)生的副產(chǎn)品。近些年來,一些魚粉生產(chǎn)企業(yè)以這類魚溶漿為原料,采用酶解工藝,加入木瓜蛋白酶、堿性蛋白酶等蛋白質(zhì)水解酶,在50-55℃,酶解3-5小時,得到酶解魚溶漿。酶解后的魚溶漿…
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酶制劑在加酶洗衣粉中的應(yīng)用
加酶洗衣粉常用的酶制劑有四類:蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纖維素酶,其中使用最廣泛、去污效果最好的是堿性蛋白酶和脂肪酶。蛋白酶能將血漬、奶漬等污漬中的大分子蛋白質(zhì)水解成可溶性的氨基酸或小分子的肽,使其容易…
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